|
Groene Salade Met Verse Haring
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 200 g Peulen
1 bosje Bosuitjes
100 g Sperzieboontjes
1 krop Frisee sla
200 g Veldsla
2 Citroen
1 dl Olijfolie
2 el Bieslook
4 Verse haringen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Blancheer alle groenten, was de slasoorten en snijd de haringen in grove stukken.
Plaats de groenten, de slasoorten en de haringen in de grote kom, knijp de citroenen erboven uit en besprenkel het geheel met de olijfolie en maak op smaak met peper en zout. Meng alles met de hand door elkaar en bestrooi met verse bieslook.
|
|
|